Unser Speiseplan vom 24.02.2014 bis 02.03.2014

23. Februar 2014

IMG_5226In der kommenden Woche möchte ich wieder einmal neue Rezepte ausprobieren. Ich bin zum Beispiel schon sehr auf die Gebratenen Nudeln, ganz besonders jedoch auf die Vegetarischen Frikadellen gespannt. Falls von euch jemand mitkocht, freue ich mich also besonders über Feedback. Heute haben wir übrigens auch einen sehr leckeren Mascarpone Zitronen Kuchen gebacken. Ganz ohne Butter, dafür aber mit feiner Mascarpone. Ein sehr schnelles, einfaches Rezept. Kleiner Tipp von mir: backt gleich das doppelte Rezept. Der Kuchen bleibt dank der Mascarpone sehr lange saftig und füllt eine Springform perfekt aus!

Montag:

Dienstag:

Mittwoch:

Donnerstag:

  • Rahmspinat mit Kartoffeln und Spiegelei

Freitag:

Samstag:

  • Lasagne mit gemischtem Salat und Mozzarellakugeln

Sonntag:

Guten Appetit!

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2 Comments

  • moppeline123

    Die vegetarischen Frikadellen klingen auch gut. Ich mache normalerweise immer diese hier:
    http://www.chefkoch.de/rezepte/1841351298407440/Haferflocken-Kaese-Bratling.html
    Aber die Variante mit Reis wäre eine prima Resteverwertung, weil ich meist zuviel Reis koche…
    Ich versuch mich nun seit 3 Wochen auch mit dem Schreiben eines Speiseplans und habe dadurch auch mein Einkaufsverhalten geändert. Mal schauen, wie ich das weiterführe.
    Viele Grüße, Sandra

    11. März 2014 at 10:09 Reply
    • Sandra

      Die schauen ja auch recht lecker aus! Ich glaube diese Variante gibt es bei uns nächste Woche auch. Super, dass du jetzt auch einen Speiseplan schreibst. Ich weiß, das kann manchmal ganz schön dauern… Aber es erleichtert die Woche ungemein! LG Sandra 🙂

      12. März 2014 at 22:50 Reply

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