Mittwoch ist bei uns Suppentag. Kartoffelsuppe, Tomatensuppe, Pfannkuchensuppe oder Gulaschsuppe werden hier heiß geliebt, aber heute hatte ich Lust, mal wieder ein neues Rezept auszuprobieren. Auf Pinterest habe ich ein Rezept für eine cremige Wildreis Suppe mit Huhn gefunden, das mich inspiriert hat. Ich habe es ein wenig abgeändert, im Thermomix zubereitet und für Euch […]
Speiseplan 41/17 – schnelle Herbstgerichte Teil 2
Nachdem Ihr letzte Woche so viele tolle Rezeptvorschläge für Herbstgerichte geschickt habt, gibt es heute den 2. Teil “Schnelle Herbstgerichte”. Habt Ihr gesehen, dass ich gerade einen richtig tollen Schulranzen inkl. Turnbeutel, Federmäppchen und Schlampermäppchen verlose? Macht doch gleich noch schnell mit! Knutschies und Möhren untereinander – auf diese beiden Gerichte bin ich besonders gespannt. […]
Martinsgänse backen zum Laternenfest
Zu den schönsten Festen im Herbst zählen sicherlich die Laternenumzüge zum Martinsfest in den Kindergärten und teilweise auch noch in den Schulen. Die Legende vom Heiligen St Martin, selbstgebastelte Laternen und natürlich die Laternenlieder versetzen uns oftmals selbst in unsere Kindheit zurück und erinnern uns (hoffentlich) an eine schöne Zeit. St Martin hat seinen Mantel […]
Fruchtig-frisches Smoothie Rezept für die ganze Familie
Auf unser Traumwochenende in Südtirol, folgte leider eine Albtraumwoche. Ich war bis vor ein paar Tagen krank und fühle mich immer noch nicht so 100% fit. Noch dazu war mein Mann auf Dienstreise und somit keine Unterstützung im Haus. Nun ja, somit nahm das Chaos seinen Lauf… Eine Woche Brot und Wasser?! Also, ganz so […]
Rezept der Woche: Schokoladen-Tiramisu ohne Alkohol
Ich habe heute ein Ruck-Zuck Schokoladen-Tiramisu für euch. Die Zubereitung dauert keine 15 Minuten. Leider ist es meist genauso schnell weggefuttert… Zutaten: Für die Creme: 250 g Mascarpone 250 g Quark 200 g Naturjogurt ca. 3 EL Kabapulver (nach Belieben) und 1 Eßöffel Zucker oder ca. 2 EL Kakaopulver (nach Belieben) und 2-3 Eßlöffel Zucker […]
