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Heute ist Weltschulmilchtag – und das wird gefeiert!

von 84 Comments

Das Milchland Bayern und ich verlosen einen Schmankerlkorb!

Warum es Schulmilch überhaupt gibt, dass wißt Ihr jetzt. Einen kleinen Blick in unsere Familienküche gab es auch schon und auch heute Mittag gibt es wieder ein leckers Gericht mit Milchprodukten bei uns zuhause.

Heute ist der eigentliche Grund für unsere Themenwoche, denn heute ist Weltschulmilchtag. Zusammen mit dem Milchland Bayern möchte ich das mit euch feiern – dazu aber später. 😉

Wo kommt die Milch denn eigentlich her und gibt es noch glückliche Kühe?

Diese Frage habe ich mir gestellt und recherchiert. Und tatsächlich habe ich einen Bio-Milchbetrieb nur ein paar Kilometer von uns entfernt gefunden, in dem die Welt für die Kühe noch in Ordnung ist. Zusammen mit den Kindern habe ich gestern Nachmittag den Bauernhof der Familie Brüderle aus Königsmoos besucht.

Bei strahlendem Sonnenschein begrüßte uns Frau Brüderle ganz herzlich und auch die ersten Kälbchen schauten schon neugierig aus Ihren Strohboxen. War klar, dass diese süßen und zutraulichen Kuh-Kinder sofort unser Herz eroberten. Vor allem das Fräulein Prinzessin, hätte sich am Liebsten eins ausgesucht und in den Kofferraum unseres Caddys geladen. Hätte eigentlich auch reingepasst, wenn ich so darüber nachdenke…

Die Kälber und Jungkühe werden auf dem Brüderle Hof nach Altersgruppen gehalten. Sie haben einen halb offenen, großzügigen Laufstall in dem auch mal gespielt und getobt werden kann. Außerdem gibt es große Weideflächen rund um den Hof, so dass definitiv kein Tier dauerhaft im Stall gehalten wird. Sobald sie in die Herde integriert sind, geht´s tagsüber raus auf die Wiese!

Zum Melken laufen die Milchkühe relativ pünktlich in Richtung Melkstand. Das hat mich schon erstaunt. Überhaupt haben die Tiere einen sehr entspannten Eindruck gemacht und uns neugierig mit ihren großen, sanftmütigen Kulleraugen beobachet.

Wären wir nur eine halbe Stunde früher gekommen, hätten wir sogar die Geburt eines Kälbchens miterleben können. Das entzückende Geschöpf stand noch ganz wackelig auf seinen Beinen und schaute uns mit großen Augen an.

Die Brüderles  haben ca. 100 Milchkühe und insgesamt ca. 300 Tiere auf dem Hof. Die männlichen, kastrierten Tiere werden zwei Jahre behalten und auch wenn es kein schönes Thema ist, anschließend werden sie von einem ortsansässigen Metzgerbetrieb gekauft. Bis dahin jedoch habe die Tiere ein artgerechtes und gutes Leben.

16.30 Uhr in Königsmoos – 100 Damen warten auf Bauer Brüderle

Na ja, so ähnlich auf jeden Fall. Eigentlich sind es knapp 100 Kühe die gemolken werden wollen und das nicht nur am Abend sondern auch in der Früh. Auch hier geht es gesittet zu. Da gibt es kein Drängeln und kein Schubsen.

Frisch gezapft

Jeweils 8 Kühe können gleichzeitig gemolken werden, die anderen stehen hinter dem Gitter bereit und warten geduldig. Die gemolkene Milch wird direkt in einen Milchtank weitergeleitet. Zwischen 5 und 10 Minuten dauert es, bis eine Kuh gemolken ist.

Übrigens ist die älteste Milchkuh auf dem Hof schon 13 Jahre alt und immer noch quietschfiedel!

Wir verlosen einen Bayerischen Schmankerlkorb

Bayerischer Schmankerlkorb

Und so seid Ihr dabei:

  1. Teilt mir hier im Kommentarfeld oder auf Facebook mit, wie Ihr Milch am liebsten verwendet.
  2. Ein 2. Los bekommt Ihr, wenn Ihr die Verlosung auf Facebook teilt
  3. Die Verlosung endet am 04.10.2015 um 23.59 Uhr!
  4. Der Gewinner wird per Email benachrichtigt und erklärt sich durch seine Teilnahme damit einverstanden
  5. Teilnehmen können Personen ab 18 Jahre mit Wohnsitz in Deutschland oder Österreich

Viel Glück!

Comments

  1. Guten Abend!

    Am Liebsten als Käse und in Quarkform.
    Liebe Grüße und einen schönen Abend.
    Melanie und Familie

  3. Die kinder lieben Milch in Form von joghurt und öhm milch ….
    Ich am liebsten in Form von Käse, ich lieeeebe Käse, ich bräuchte den ganzen Tag nichts anderes, cremiger Käse, harter Käse, Käse mit und ohne Schimmel mit Trüffel oder pilzen und am liebsten mag ich richtig stinkigen käse

  7. Hallo, reine Milch habe ich schon als Kind nicht getrunken und kriege sie bis heute nicht runter. Brauche ich Milch mal in der Küche, muss immer mein Freund vorkosten, ob sie noch gut ist 🙂 aber ich liebe Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus und es geht doch nichts über ein Käsebrot, am liebsten Tilsiter 🙂

  9. Guten Abend, wir trinken Milch pur, morgens im Müsli, zwischendurch als Quark oder Joghurt, ab und zu mal im Milchreis oder Griesbrei und abends immer als Käse…wir sind wohl richtige Milch-Fans;) Liebe Grüße!

  11. Eiskalt! Und zwar morgens mit Haferflocken! (Dass die Kühe auf der Weide stehen dürfen, ist übrigens doppelt toll, da dies für ein ausgewogeneres Omega-3 und Omega-6 Verhältnis sorgt… Habe ich kürzlich gelesen)

  12. Ich esse sehr viel Käse, meine Kinder essen jeden Morgen Cornflakes. Und meistens trinke ich Nachmittags einen Latte Macchiatto

  14. Hallo!

    Ich mag Milch am liebsten in Form von Käse oder Kakao 🙂

    liebe grüsse
    christina

  18. Ich bade gerne in Milch.
    1-2 Liter Milch ins Badewasser,
    dazu noch ein spritzer Olivenöl.
    Macht die Haut so weich wie ein Babypopo 😉

  21. Ich mag Milch am liebsten als Käse – überbacken, roh, im Salat, auf dem Brot. Oder am besten als Handkäse 😀

  22. hallo super aktion von dir da versuch ich mein glück natürlich auch also ich nehme die milch bei vielen sachen wie zb. im kaffee oder im müsil und auch in keksen meine kinder bekommen sie auch mit honig zusammen

  23. Verschiedene Käse und dazu einfach halbes Liter Milch von Kühlschrank, das schmeck super! Und so jeden Tag.

  25. Ich Trinke meine Milch sehr Verschieden als Kakao, kalt, Latte Maciatto..

  27. Ohhh….der sieht aber lecker aus….. 😀

    Wir lieben die Milch am liebsten als selbstgemachte Butter oder so zum trinken frisch von Euter….^^

    Dankeschön für diese tolle Verosung…gerne geteilt auf Facebook…^^…unter Jennifer Brunzlow

  28. ich mag meine Milch am liebsten im Kaffee als Milchschaum und das nicht zu sparsam! Die Kids am liebsten mit Kakao oder pur!

  29. Ich mag Milch am liebsten als Käse – überbacken -in Häppchen – auf dem Salat – auf dem Brot – im Kaffee – und als Joghurt.
    Geteilt habe ich bei Facebook unter den Namen Haike Röse

  31. Trinke die Milch am liebsten frisch von der Kuh ,wie damals als ich ein Kind war .

  36. Wir bräuchten schon fast eine eigene Kuh! So viel Milch wie wir konsumieren. Pur, als Kakao, Milchspeisen, Joghurt, Quark, Pudding………………

  37. Das ist ein toller Preis und eine schöne Aktion. Vielen lieben Dank dafür. Ich mache sehr gerne mit. Ich liebe Milch im Kaffee, als Kakao, aber auch pur trinke ich sehr gerne Milch

  39. Gerne Pur oder als Kakao, Schokoladenpudding, im Müsli/Cornflakes,Milchreis usw. 🙂

    Liebe Grüße
    Melanie

  48. Hab die Milch am liebsten pur zum trinken. 🙂 Ansonsten benutz ich sie auch gern zum backen, für selbstgemachte Butter usw. 🙂

  49. Ich mag am liebsten Bananenquark, den ich auf Magerquark und frischen Bananen selbst herstelle…ein Traum

  52. Ich verwende Milch jeden morgen für mein Müsli und trinke sie sonst am liebsten pur oder in den Kaffee ♥

  54. Am liebsten frisch im Glas mit ein paar Löffeln Kakao oder auch als Käse in allen Variationen… Milch darf nie fehlen!

  55. Hallo,

    am liebsten als heisse Schokolade, oder auch über Kornflakes und oder Muesli.
    Als Joghurt, Quark und Käse mag ich Milch auch.

  56. Milch bzw. Milchprodukte stehen bei mir bzw. uns ganz oben auf dem Ernährungsplan. Schon als Kind gab es jeden Morgen warmen Kakao. Tagsüber wird auch heute noch Joghurt und Quark verspeist und als Nachtisch wird ein Milchpudding häufig genossen.

  65. Wie schon zu meinen Kinderzeiten, meine Familie und ich trinken gerne täglich ein Glas kalte, frische Milch – einfach lecker

  67. Ich trinke Milch sehr gern pur – eiskalt aus dem Kühlschrank – einfach lecker 🙂

  69. Das ist ja mal ein toller Preis und sooooo lecker…　

    Ich mag am liebsten Milch als Butter, Käse oder Joghurt…….gerne geteilt …^^

    folge Dir auf Facebook unter meinen Namen　

  72. Unsere ganze Familie trinkt morgens gern Milch und auch Käse,Joghurt, Quark und Müsli mit Milch finden wir sehr lecker. Die Kinder trinken schon mal gern Kakao. Ohne Milch könnten wir uns das Leben gar nicht vorstellen 🙂

  74. Am liebsten im Kaffee, dann als Käse (in jeglicher Form) und als Quark und Joghurt.
    Zudem als warmen Pudding 🙂

  78. Ich verwende sehr viel Milch.Im Kaffee und im Müsli jeden Morgen und natürlich im Joghurt oder Quark. Ist eine tolle Aktion,die ich sehr gerne auf Fb teile.

  79. Huhu,

    also ich bin ein absoluter Käse-Fan – ich liebe ihn in allen erdenklichen Formen von Frischkäse bis Old Amsterdam!
    Ein Leben ohne Käse wäre für mich undenkbar 🙂
    Aber auch auf die Milch in meinem Müsli möchte ich nicht verzichten!
    Sehr schöne Verlosung!

    Liebe Grüße und einen schönen Sonntag Abend wünsche ich Euch ♥

  81. Hallo!

    Am allerallerliebsten mag ich meine Milch als Bestandteil von Pudding *schäm*
    Ok ok, Käse mag ich auch, aber Pudding ist einfach mein guilty pleasure …

    Ich würde mich sehr freuen, hier zu gewinnen und grüße herzlich,

    Melanie

  83. hey, also als kind habe ich die milch direkt aus dem euter meiner kuh lotti getrunken 🙂 jetzt liebe ich kalte milch mit ein bisschen zucker 🙂 leider mittlerweile lactosefrei…daher kann ich auch keine frische milch mehr vom bauern trinken…das fehlt mir aber kann ich nicht ändern

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